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美国加州核桃:核桃与骨骼健康

来源:搜狐男人

  发表在《营养学期刊》2007年1月的一项临床研究指出,omega-3脂肪酸α-亚麻酸(ALA)的摄入能促进骨骼健康。这个首个对照的人类摄食实验,评价了由加州核桃和亚麻籽提供的膳食omega-3脂肪酸α-亚麻酸(ALA)对骨骼代谢的影响,是用生化标记物来评估测量的。23名参与者在一个六周的时间段内,各自遵循三种不同的膳食:1)普通美国膳食,2)亚油酸膳食,3)α-亚麻酸(ALA)膳食。在每个膳食期间,都用特定的标记物来测量骨骼代谢和再吸收的情况。研究者推断说“实验结果暗示,膳食omega-3多不饱和脂肪酸的植物来源或许对骨骼代谢有保护性作用,它在保持骨形成水平恒定的同时,减少骨骼的重吸收。”

 



men.sohu.com true 搜狐男人 http://men.sohu.com/20141124/n406331327.shtml report 689 发表在《营养学期刊》2007年1月的一项临床研究指出,omega-3脂肪酸α-亚麻酸(ALA)的摄入能促进骨骼健康。这个首个对照的人类摄食实验,评价了由加州核桃
(责任编辑:袁鑫) 原标题:美国加州核桃:核桃与骨骼健康

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