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潘趣酒 玩转节日派对的必备美酒

鸡尾酒最有个性的分支

  潘趣(Punch)作为鸡尾酒的最具个性的分支,是你派对聚会的必备饮品。[详细]

源于印度梵语五个(Pancha)之意

  作为印度地方饮品,被当地人称为潘趣(Pancha),是由于其中使用了5种材料,当然现在调和此酒时,你可以随意搭配了。[详细]

英国殖民带来的独特风格

  潘趣酒流行地印度曾是英属殖民地,而英国与红酒有着密切的关系,所以古拉雷特潘趣饮用的最多。[详细]

Punch酒 派对上的必备王牌

  Punch以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料,多用混合香甜饮料的大酒钵调制,够几个人喝的。几乎都是冷饮,但也有热的。Punch据说是梵语“五个”(Pancha)之意,源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。

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  伏特加西瓜punch:将西瓜秧部用刀切下,形成平底,以便放置;放置好西瓜后,用刀或勺子将另一边(顶部)挖走瓜皮;打开伏特加瓶盖,倒置插入顶端挖好的洞中; 放入冰箱(冷藏)22 个小时。

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  鲜姜菠萝punch:在个大水罐里,混合橙汁,菠萝汁和姜碎。盖上盖冷藏2至24小时以便入味。去除饮料里的姜碎和杂质。然后慢慢倒入姜汁无酒精饮料。这时的潘趣酒算是大功告成了。

  鱼库punch:将白兰地、金色朗姆酒、桃子白兰地、柠檬汁、糖浆、凉茶、倒入摇酒器中,加入一些冰块摇匀,两次过滤后倒入装满冰块的海波杯,用苏打水冲满杯。用一个柠檬片装饰,插入长吸管饮用。

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  Tips:靠近西瓜皮的部分(颜色较深),是酒精度最高的部分,如果你不想在 自己的party 上醉倒的话,就别吃这部分。 [详细]

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  Tips:可在冰块盘里事先装入些酸橙,柠檬之类的桔柑属水果,然后倒入纯净水进行冷冻直到成形。这样有得喝又有得吃。 [详细]

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  Tips:“鱼库潘趣”从18世纪开始就是美国费城饮酒传统的代名词,直到今天,这款鸡尾酒的大部分配方还没有改变。[详细]

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  Punch总是出现在节日的Party里,好的Punch标准就是喝起来不像喝酒,但喝完了High到底。如果你已经玩转了上面的3种经典玩法,我们还有更多的Punch秘方可以让你在Party上露一手哦。

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  卡梅哈梅哈punch做法:将菠萝汁、杏仁糖浆、橙汁、柠檬汁倒入摇酒器中摇匀后注入平底酒杯,滴入黒梅糖浆,装饰菠萝叶。

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  水果punch做法:先在苏打杯中加7分满冰块,然后倒入红石榴糖浆、菠萝汁、柳橙汁,最后倒入汽水8分满,用吧匙轻搅几下,放上装饰即可。

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  鸡蛋punch做法:牛奶、奶油、香草棍、橙子皮一边搅拌,一边让它烧开。蛋黄和白糖打出泡沫。将锅从火上拿下, 蛋黄和白糖放进锅里搅拌。加上烧酒和橙子甜烧酒。鸡蛋潘趣酒放在大玻璃杯里,趁热享受。

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  猴子punch做法:将香蕉奶油利口酒、爱尔兰奶油百利甜酒、香蕉、牛奶、蜜糖,然后倒入酸酒杯中;加些巧克力。

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  种植者punch做法:将牙买加朗姆酒、安格斯图拉苦酒、青柠汁、冰水、糖浆倒入摇酒器中,加些冰块,充分摇匀后过滤到冰镇的海波杯中,用橘子片和青柠片装饰。

出品:搜狐男人 策划:李杨 编辑/设计/制作:李光辉